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Un café brillante y elegante, directo desde las tierras altas de Limú, Etiopía. Su perfil combina la dulzura del caramelo y el chocolate con delicadas notas florales de jazmín y un final fresco y cítrico a lima.
El proceso lavado resalta una taza limpia, equilibrada y muy expresiva, perfecta para quienes disfrutan cafés suaves, aromáticos y con mucha complejidad en boca.
Un origen clásico de Etiopía que sorprende por su frescura, delicadeza y claridad en cada sorbo.
🌍 Origen: Etiopía
📍 Región: Limú
🌱 Variedad: Heirloom
⚡ Proceso: Lavado
⛰️ Altitud: 1900-2200 m
🎯 Puntuación SCA: 86
☕ Notas: Caramelo, Cítricos, Chocolate y Jazmín
🌱 Lo puedes elegir en grano o molido, para cualquier cafetera que tengas en casa.
Cafés muy buenos en general, los granos se ven bonitos, similares y tueste uniforme.
Hubo un pequeño retraso con el transportista y ellos se pusieron en contacto conmigo por WhatsApp para ver cómo iba todo y con regalo por las molestias (que fue una chorrada) incluido.
Muy recomendable.
