COSTA RICA LOS SANTOS
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Costa Rica
Región: Los Santos
Proceso: Lavado
Altitud: 1200-1600m
Variedad: Caturra y Catuai Amarillo
Puntaje SCA: 83
La Finca Los Santos, en la región de Tarrazú, al sur del país, destaca por su altitud media y es muy apreciada por su subsuelo volcánico. Lo que ha provocado que se haya centrado en el café de especialidad, donde es referente mundial. La combinación de suelos volcánicos, precipitaciones regulares y una meticulosa atención a cada etapa de producción da como resultado este café reconocido por su vibrante acidez, cuerpo sedoso y complejos aromas florales y afrutados.
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